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Melhorador em Pasta

 

Atributos
 
• Corrige as variações da farinha de trigo para um
resultado uniforme
• Evita desperdício e perda de tempo com medições:
já vem em dose única para 50 kg de farinha
• Melhora a textura e a crocância do pão
• Aroma de manteiga
 
 
Vantagens
 
• Garante pães com melhor textura para o miolo
e maior volume para a massa
 
 
Embalagem
 
• Caixa com 48 unidades de 165 g (7,92 kg)
• Validade: 6 meses
 
 
 
Classificação para uso
 
• Melhorador em Pasta: farinha forte intermediária